تفاعل طلاب مدرسة أبي أيوب الأنصاري الثانوية بضاحية الشرائع شرقي مكة المكرمة من نشاط ركن القهوة السعودية الذي أقامه رائد النشاط بالمدرسة الأستاذ صالح بن راشد الزهراني اليوم الأربعاء
وشهد الركن إبداعات الطلاب في التعامل مع القهوة كمورث شعبي سعودي والمشروب الأهم محليا، وذلك بتحميص البن، ثم إعدادها حتى يصبح جاهزا لتناوله على الطريقة العربية والسعودية، وشهد الركن إقبالا كبيرا من قبل الطلاب والمعلمين وبعض منتسبي المدرسة من الكادر الإداري والمعلمين
وصحيفة شاهد الآن الإلكترونية زارت المدرسة وشاركت الطلاب بالتواجد في ركن القهوة وسط أجواء تربوية تميزت بالحماس والعطاء
ومن جانبه رحب رائد النشاط الأستاذ صالح الزهراني بأبنائه الطلاب وزملائه المعلمين والإداريين في ركن القهوة، مؤكدا أن هذا الركن يقام بمناسبة الاحتفال بيوم القهوة السعودية، مشيرا إلى أن القهوة السعودية باتت موروث شعبي يعرفه الجميع إذا تشهد بلادنا انتشارا واسعا لها وباتت تنتج، موضحا أن القهوة السعودية هي وطنية بامتياز حيث تتم زراعتها في بعض مناطق المملكة، ويقبل الناس على تناولها في مناسباتهم، وفي حياتهم اليومية
وأوضح “الزهراني” أن الاحتفال بهذا المورث الشعبي المهم يأتي في إطار اهتمام وزارة التعليم وعبر إدارتها في المناطق والمدارس التابعة لها
يذكر أن السعودية تحتفي احتفت بالقهوة، كرمز ثقافي لهوية المملكة، في عام 2022، “عام القهوة السعودية”. وأقرها وزير الثقافة السعودي الأمير بدر بن فرحان آل سعود، وذلك للاحتفاء بهذا العنصر الثقافي المرتبط بهوية وثقافة المملكة، ورمز كرم الضيافة في هذا البلد الخليجي.
وبات الاحتفاء بالقهوة طوال العام عبر مبادرات مماثلة لركن القهوة المقام بالمدرسة، بهدف جعل عام القهوة السعودية، مظلة جامعة للمبادرات والحملات والأفكار الداعمة.
وتعد القهوة عنصرا ثقافيا دالا على قيم المجتمع السعودي النبيلة؛ كالكرم وحسن الضيافة، وكانت وما تزال جزءا أساسيا في أي لقاء أو اجتماع بين أفراد هذا المجتمع.
وتحضر القهوة السعودية بلون ومذاق مختلفين، في كل منطقة من مناطق المملكة؛ وتقدم للضيوف بطرق مختلفة، كما أن لها خصوصيتها وعمقها الثقافي الفريد، الجدير بالاحتفاء.
