قالت مدير برنامج السكري في وزارة الصحة دكتورة فاطمة آل صليل إنه لا توجد دراسة تثبت أن بديل السكر “الإكستيليتول” أو “الزايلتول” يؤدي إلى سكتات القلب والدماغ.
وأضافت الدكتورة فاطمة آل صليل خلال حديثها مع “الإخبارية”: ” كان في توصيات من منظمة الصحة العالمية على هذا النوع من السكر وهو الزايلتول أو حتى الإكستيليتول وهو السكر الدايت تلك الدراسات مازالت تحتاج إلى دراسات أكثر لإثباتها بشكل مباشر على أن ذلك النوع من السكر يؤدي إلى سكتات القلب أو الدماغ”.
وتابعت: ” لأن هذه الدراسات يوجد بها محددات مختلفة فعلى سبيل المثال الأشخاص المشاركون في هذه الدراسة أعمارهم كبيرة ولديهم مشاكل صحية كثيرة مثل ارتفاع في ضغط الدم ومشاكل في السكري، ففي الأساس هم لديهم عوامل خطورة للإصابة بالإضافة إلى استهلاكهم لهذا النوع من السكر فزاد لهم الخطورة بشكل إضافي أكثر، فاستخدام منظفات الأسنان التي تحتوي على هذا النوع من السكر إلى الآن لل يوجد دراسة تثبت أن هذا الشيء يؤدي إلى السكتات الدماغية أو القلبية”.
