برعاية مساعد مدير تعليم الأحساء للشؤون المدرسية الأستاذ يوسف بن عبداللطيف الملحم أطلقت إدارة خدمات الطلاب (قسم المقاصف المدرسية ) المرحلة الثالثة لتشغيل المقصف المدرسي من الأسر المنتجة وقد تبنت المبادرة ثانوية نورة الجبر بقيادة الأستاذة ذبحة العجمي .
وقد شهد مجمع نورة الجبر التعليمي تنفيذ المرحلة الثالثة من مشروع (أسر) تشغيل الأسر المنتجة للمقاصف المدرسية ونظراً لتحقيق المشروع في مرحلته الثانية معظم عناصر قياس المشروع نسباً إيجابية عالية ، ولمساهمة وزارة التعليم في خلق فرص عمل للمواطنين بتمكينهم من الاستثمار في مجال المقاصف المدرسية من خلال تشغيلها أو تسويق منتجاتهم ؛ لتكون منافذ بيع دائمة بما لا يتعارض مع الجودة في تقديم خدمات التغذية المدرسية ويتفق مع الاشتراطات الصحية المعتمدة في المقاصف المدرسية.
و إعطاء تنفيذ مشروع (أسر) الأولوية في تشغيل المقاصف المدرسية وفق وثيقة مشروع (أسر) لتشغيل الأسر المنتجة للمقاصف المدرسية المرحلة الثالثة التجريبية وفق الدليل الإشرافي والاشتراطات الصحية.
أعدت المواطنة هديل المهنا من إحدى الأسر المنتجة بوفيه مصغر في مقصف مدرسة مجمع نورة الجبر التعليمي المرحلة الثانوية اشتمل البوفيه على مجموعة من الأطباق المتنوعة حيث لاقت الأطباق إعجاب الطالبات.
حضر المشروع عن إدارة خدمات الطالبات الأستاذة سناء الهذلي المشرفة التربوية على مقصف المجمع ومن إدارة الإعلام التربوي المشرفة التربوية الأستاذة فاطمة الراجح و الأستاذة لطيفة الماص.