تتوالى الأيام بطعمها الجميل في هذا الشهر الكريم في ثاني ايامه نسأل الله تعالى أن يجعلنا فيه من المقبولين ويعيننا على ذكره وشكره وحسن عبادته في هذه الأيام المباركة التي تتسارع ساعاتها نلقاكم عبر هذه الزاوية ذكريات رمضان في الوطن العربي مع (شخصيات رمضان) نحاور فيها ضيوفنا ونمتع بها قرآنا ونمدهم بكل ما هو نافع ومفيد ونحلق اليوم في سماء تونس الخضراء مع ضيف الليلة .
نتعرف عليك ؟
اخوكم : عمر الجمني من تونس ولاية بن عروس حمام الأنف نهج خميس وأعمل خطاط ومصمم غرافيكي متقاعد من صحيفة البيان التونسية.
مع قرب شهر رمضان المبارك حدثنا عن رمضان في تونس :
الحمدلله الذي انعم علينا بنعم كثيرة وفضلنا بعبادات جليلة ومواسم خيرات فاضلة وأسأل الله تعالى أن يمن علينا ببلوغ شهر رمضان ويعيننا ويعين المسلمين جميعاً على صيامه وقيامه .
اما الصوم في تونس فهو بالتأكيد لا يشبه الماضي كثيراً بتغير العادات ولكن يبقى الصوم هو الصوم سلوك إسلامي فلا ينبغي أن نكون صائمين في النهار وفي الليل فاطرين رمضان ليل ونهار عبادة لله .
وقد تغيرت كثير من العادات والطقوس والاحتفالات وبقي نوعا منها على حاله وهذه سنة الكون مع الوقت تتغير الأشياء .
ولكن أحث على المحافظة بعد الإفطار عن كل ما يخرجنا عن روح الصيام وخاصة وسائل التواصل واوصي وسائل الإعلام بعرض المفيد النافع .
حدثنا عن أبرز ما يميز طعام الإفطار في تونس ؟
تونس تضم 23 ولاية ولكل ولاية طابع وعادات ولكن ما يتفق فيه التونسيين البريكة والشوربة ومن أبرز ما يقال (صح شريبتك) و ( رمضانكم مبروك )
اما باقي الاكل والمشروبات فهي السلطة المشوية ايضا تعد من الاساسيات والطاجين والكسكس على انواعه والمقرونة والمرق بأنواعه والصحن التونسي والهريسة .
اما المشروبات فهي من العصائر الطازجة وبعض المشروبات الدافئة وهناك مشروب يسمى البوزة يحضر من البوفريوه (البندق في الخليج ) والبندق في تونس هو الصنوبر.
أما الحلويات وأبرزها الزلابية والمخارق .
حدثنا عن صلاة التراويح والتهيؤ لها ؟
صلاة التراويح نستعد لها مبكرا بعد الفطور وهي تقام بعد صلاة العشاء مباشرة عشرة ركعات بالتطويل أو عشرين ركعة بالتقصير ويكثر المصلين في حضورها وكذلك صلاة التهجد ساعة كاملة قبل السحور .
بماذا تختم حديثك ؟
اختم حديثي بالدعاء للمسلمين ببلوغ الشهر الكريم والعزة والتمكين وصلاح الأحوال .
