شيف سفرة مركز تدريبي على فنون الطهي والوجهة الأولى للمهتمين بفنون الطهي مع أمهر الطهاة في المركز والتدريب على الأساسيات والمكونات والتقنيات المتقدمة وكيفية تزين الأطباق، ويقدم البرنامج عدد من الدورات في صناعة الحلويات بكل أشكالها، أيضا يقدم البرنامج عدداً من الاستشارات.
وتحدث الشيف عبود بن عفيف عن مشاركتهم في أكثر ١٢ مدينة سعودية و١٢ دولة خليجية، وكانت في نيوم تحت رعاية عدد من الطهاة ومشاركة دولة فلسطين، وتحدث عن مشاركته في. برنامج طاهي الإبل، وكانت مدة شهر، ويضم العدد من الشيف والطهاة بمشاركة وزارة الثقافة وقناة MBC كما أكد الشيف على أهمية تكثيف الدورة وتشجيع كل شخص لديه فن الطهي كما وضح الشيف عبود على من تطلق كلمة شيف؟!
فقال تطلق كلمة شيف على كل شخص متمكن من تقديم الأطباق بشكل إبداعي والفن في ابتكار أصناف ذات جودة عالية ونكهات متنوعة وكما اوضح الشيف عبود.
على تقديم الأطباق الصحية لمن يعاني مرض السكر أو الضغط، أو من لديه حساسية من أي نوع من المأكولات
ويتضمن المركز عدد من الشيف من الأخوات منهم الشيف
بدرية الدوسري شيف مختص بالأكل الشعبي النجدي خبرة أكثر من عشر سنوات جات ملبية دعوة شيف سفره.
وضم الافتتاح عدد من الإخوة والأخوات الإعلامين .